UNA STORIA TUTTA ITALIANA
Artigianalità, qualità e passione per l’Arte
Bianca: così la pizza incontra l’eccellenza e si
trasforma in un’ esperienza da gourmet.
E’ la filosofia di Strapizzami, fondata da
Maurizio Celata nel 2002 a Firenze. Ha appreso
tecniche e affinato i riti dell’Arte Bianca
durante l’unico corso intensivo di otto mesi
tenuto dal Centro Professionale dell’Unione
Europea dal maestro Giuseppe Ferraro.
Da allora il progetto imprenditoriale
Strapizzami sta crescendo, coinvolgendo
fornitori, collaboratori e distributori che
vogliono produrre e promuovere la pizza della
migliore qualità da assaporare in ogni sua
sfumatura di gusto.
Artigianalità, qualità e passione per l’Arte
Bianca: così la pizza incontra l’eccellenza e si
trasforma in un’ esperienza da gourmet.
E’ la filosofia di Strapizzami, fondata da
Maurizio Celata nel 2002 a Firenze. Ha appreso
tecniche e affinato i riti dell’Arte Bianca
durante l’unico corso intensivo di otto mesi
tenuto dal Centro Professionale dell’Unione
Europea dal maestro Giuseppe Ferraro.
Da allora il progetto imprenditoriale
Strapizzami sta crescendo, coinvolgendo
fornitori, collaboratori e distributori che
vogliono produrre e promuovere la pizza della
migliore qualità da assaporare in ogni sua
sfumatura di gusto.
